Mediterranes Brot

Küchenmeister Mediterranes Brot 350 g

Neues Design - gleicher Inhalt! Unser Küchenmeister Mediterranes Brot im convenienten Backschälchen präsentiert sich nicht nur in einer innovativen Verpackung, sondern liegt auch mit seinem Inhalt voll im Trend: herrlich pikant, ohne Zusatzstoffe und mit ausgewählten Zutaten wie Kräutern, Gewürzen und Tomatenstückchen ist es vielseitig einsetzbar. Ob als Sommerbrot zum Grillen, als klassische Brotzeit oder als Beilage zu Suppen, Salaten, Fleisch oder Fisch - dieses Brot bringt Urlaubs-Feeling in jede Küche.

100 g Mediterranes Brot enthalten

Brennwert1018kJ (240 kcal) Fett2,0 g
Eiweiß8,3 g davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate46 g Ballaststoffe3,0 g
davon Zucker1,9 g Salz1,2 g
Zutaten Weizenmehl, Tomatenflocken (2,5%), getrockneter Weizenvorteig (Weizenmehl, natürlich fermentiert), Speisesalz, Trockenhefe, Gewürze, Kräuter, Zucker

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Enthält:   Icon Hefe   Icon Gluten
Kann enthalten:   Icon Sesam   Icon Lupine   Icon Soja   Icon Milch/Laktose   Icon Ei
   

Mediterranes Brot

Folie abziehen. 300 ml Wasser (35°C) und 1 EL Olivenöl in die Backform mit der Backmischung gießen und mit einem Esslöffel mindestens 2 Minuten zu einem gleichmäßigen Teig vermischen. 
An einem warmen Ort (30-50°C) mindestens 30 Minuten abgedeckt gehen lassen, bis der Teig die Oberkante der Schale erreicht hat.
Das Brot im vorgeheizten Backofen (180°C Umluft) auf der zweituntersten Schiebeleiste 45-55 Minuten backen.
Das Brot 10-20 Minuten - auf der Seite liegend - abkühlen lassen. Die Schale leicht auseinander ziehen, so löst sich das Brot leichter von der Schale.

Wichtig: Nicht mikrowellengeeignet!

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