Eine Packung Sonnenblumenbrot steht auf einem Brett

Küchenmeister Sonnenblumenbrot 350g

so intensiv im Geschmack haben Sie Sonnenblumen noch nie erlebt! ...

100 g Sonnenblumenbrot Backmischung enthalten

Brennwert1628 kJ (387 cal) Fett11 g
Eiweiß14 g davon gesättigte Fettsäuren1,3 g
Kohlenhydrate55 g Ballaststoffe5,8 g
davon Zucker2,3 g Salz1,6 g
Zutaten Weizenmehl, Sonnenblumenkerne (20%), Roggenmehl, getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), Speisesalz, Trockenhefe, Zucker

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Enthält:   Icon Hefe   Icon Gluten
Kann enthalten:   Icon Sesam   Icon Lupine   Icon Soja   Icon Milch/Laktose   Icon Ei
   

Sonnenblumenbrot

Folie abziehen. 270 ml Wasser (35°C) in die Backform mit der Backmischung gießen und mit einem Esslöffel mindestens 2 Minuten zu einem gleichmäßigen Teig vermischen.
An einem warmen Ort (30-50°C) mindestens 30 Minuten abgedeckt gehen lassen, bis der Teig die Oberkante der Schale erreicht hat.
Das Brot im vorgeheizten Backofen (210°C Oben-/Unterhitze) auf der zweituntersten Schiebeleiste 45-55 Minute backen.
Das Brot ca. 10 Minuten abkühlen lassen, Schale auseinander ziehen und wenn nötig mit einem Messer lösen.

Wichtig: Nicht mikrowellengeeignet!

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