100 g Haferkleie enthalten
| Brennwert | 1522 kJ (361 kcal) | Fett | 6,6 g |
| Eiweiß | 15 g | davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 55 g | Ballaststoffe | 11 g |
| davon Zucker | 1,3 g | Salz | < 0,01 g |
| Zutaten | Haferkleie |
Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
| Enthält: |  |
Müsli-MuffinsZutaten:
Zubereitung:
Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel gut vermischen. Danach die separat verrührten flüssigen Zutaten dazugeben und gründlich miteinander vermengen. Den geschälten, entkernten und in kleine Würfel geschnittene Apfel unterheben. Nach Belieben können auch andere Obstsorten verwendet werden. Den Backofen auf 190°C Umluft vorheizen.
Porridge mit CranberriesZutaten:
Zubereitung:
Die Haferkleie mit 175 ml Wasser mischen und zugedeckt etwa 10 Stunden im Kühlschrank quellen lassen. Den Haferbrei bei schwacher bis mittlerer Hitze unter Rühren aufkochen lassen, die Cranberries unterheben und eine Prise Salz zugeben. Nach und nach so viel Milch einrühren, bis ein cremiger Brei entsteht. Den Porridge auf zwei Teller verteilen und warm servieren. Nach Belieben kann der Porridge auch mit etwas Zucker gesüßt werden. Ideal als Frühstück! |
