100 g Pizzamehl Tipo 00
| Brennwert | 1438 kJ (339 kcal) | Fett | 1,0 g |
| Eiweiß | 12 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 69 g | Ballaststoffe | 4,0 g |
| davon Zucker | 0,4 g | Salz | < 0,01 g |
| Zutaten | Weizenmehl |
Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
| Enthält: |  |
PizzateigZutaten:
Zubereitung: Alle Zutaten etwa 10 Minuten zu einem elastischen Teig kneten. Abgedeckt 30 Minuten gehen lassen. Den Teig ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen. Nach Belieben belegen. An einem warmen Ort 30-45 Minuten gehen lassen und im vorgeheizten Backofen bei 220°C 15-25 Minuten backen. Sie benötigen für: |
