100 g Weizenvollkornmehl enthalten
Brennwert | 1402 kJ (332 kcal) | Fett | 1,9 g |
Eiweiß | 13 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 61 g | Ballaststoffe | 10,3 g |
davon Zucker | 0,7 g | Salz | < 0,01 g |
Zutaten | Weizenvollkornmehl |
Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Enthält: | ![]() |
Feiner KarottenkuchenZutaten:
Zubereitung:
Die Karotten sehr fein mit einer Küchenmaschine raspeln. Die restlichen Zutaten in der angegebenen Menge vermischen und die geriebenen Karotten unterheben. Den Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 150°C Umluft oder 180°C Ober-/Unterhitze 75 Minuten backen. Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestreuen und wer mag mit Marzipan-Karotten dekorieren. Tipp: Besonders lecker schmeckt der Karottenkuchen auch mit Vanillesoße oder verschiedenen Fruchtsoßen serviert |