100 g Soßenbinder hell enthalten
Brennwert | 1498 kJ (353 kcal) | Fett | < 0,5 g |
Eiweiß | 0,5 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 87 g | Ballaststoffe | 1,0 g |
davon Zucker | 5,0 g | Salz | < 0,01 g |
Zutaten | Speisestärke, Maltodextrin (Mais), Milchzucker |
Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Enthält: | ![]() |
Kann enthalten: | ![]() ![]() ![]() ![]() |
Penne mit Gorgonzola-Soßefür eine Portion Zutaten:
Zubereitung:
Das Wasser mit dem Salz aufkochen. Penne in das kochende Salzwasser geben und bissfest garen. Weißwein und Muskatnuss zugeben. Den Soßenbinder in die Flüssigkeit rühren und 1 Minute kochen. Das Gericht vom Herd nehmen.Die Sahne in die Soße rühren. Den Gorgonzola in Stücke schneiden und in dem Nudelgericht schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |