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Afrikanisches Weißbrot

Afrikanisches Weißbrot

Ein einfaches Rezept für ein luftig lockeres Afrikanisches Weißbrot. Das Brot schmeckt fantastisch mit einem pikanten Peppadew Paprika Hummus. Oder Sie können es mit Ihrem Lieblingsbrotaufstrich geniessen.

Arbeitszeit:20 Minuten
Ruhezeit:30-60 Minuten
Backzeit:20-30 Minuten
Schwierigkeit:einfach
Bewertung:
Autor:

Zutaten:

  • 200 g Küchenmeister Maismehl
  • 500 g Küchenmeister Weizenmehl T405
  • ½ Würfel Hefe
  • 1 Prise Zucker
  • 2 TL Salz
  • 50 g Butter
  • 1 Ei
  • 375 ml lauwarmes Wasser

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