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Rhabarberkuchen

Rhabarberkuchen

Hier haben wir eine leckere Variante des beliebten Klassikers.

Arbeitszeit:20 Minuten
Backzeit:50-60 Minuten
Schwierigkeit:einfach
Bewertung:
Autor:

Teig:

  • 350 g Dinkelmehl
  • 200 g Butter
  • 200 g Zucker
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Füllung:

  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 500 g Magerquark
  • 20 g Speisestärke
  • Schale und Saft von 1 Bio-Zitrone
  • 750 g Rhabarber
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