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Bananen Eierlikör Schnitten - inspiriert von Küchenmeister!

Banane Eierlikör Schnitte

Ein luftiger Biskuitboden, fruchtige Himbeerkonfitüre, süße Sahne und der Geschmack nach Eierlikör machen diese Schnitten zu einem wahren Gedicht.

Arbeitszeit:30-40 Minuten
Ruhezeit:1 Stunde
Backzeit:12-15 Minuten
Schwierigkeit:einfach
Bewertung:
Autor:

Zutaten:

  • 5 Eier
  • Salz
  • 200 g Zucker
  • 200 g Küchenmeister Weizenmehl Type 405
  • 1 Messerspitze Backpulver
  • 340 g Himbeerkonfiture
  • 8 kleine Bananen
  • 5 EL Zitronensaft
  • 800 ml mit Sahnesteif+ 400 ml Sahne 
  • 5 Pck. Vanillezucker
  • 4 Pck. Sahnesteif
  • 250 ml Eierlikör
  • Schokoraspel zum Bestreuen
  •  

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