5/5 Sterne (1 Stimmen)

Zitrone und Ingwercreme

Wir haben unser Ingwer-Sirup und Zitronenmousse mit himmlischer Sahne, Erdbeeren und Mascarpone kombiniert. Das Ergebnis: eine leckere Versuchung!

Arbeitszeit:ca. 30 Minuten
Backzeit:ca. 30 Minuten
Schwierigkeit:einfach
Bewertung:
Autor:

Zitronenmousse:

  • Saft und geriebene Schalen von4 Bio-Zitronen
  • 200 g Sweet Nature braunen Rohrzucker
  • 100 g weiche Butter
  • 3 Eier
  • 1 Eigelb
  •  

Ingwer-Sirup

  • 250 g Ingwer
  • 100 g Sweet Nature braunen Rohrzucker
  • 150 ml Wasser
  •  
  •  
  •  

Creme:

  • 75 g Mascarpone
  • 4 EL Puderzucker
  • 250 ml Schlagsahne
  • 5-6 Erdbeeren
  •  
  •  

Kommentare

Keine Kommentare vorhanden.

Ähnliche Rezepte