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Schinken-Käse Muffins

Zum Frühstück, als einen Snack für zwischendurch, dieser Muffin ist super lecker und passt immer! Ein tolles Rezept, einfach und schnell zubereitet. Probieren Sie es selbst.

Arbeitszeit:20 Minuten
Backzeit:ca. 30 Minuten
Schwierigkeit:einfach
Bewertung:
Autor:

Zutaten:

  • 200 g Küchenmeister Dinkelmehl T1050
  • 60 g Butter
  • 2 Eier
  • 150 g Joghurt
  • 180 g Gouda, gerieben
  • 160 g gekochter Schinken
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1/2 Zehe Knoblauch gehackt
  • 1/2 TL Salz, Pfeffer, Paprika

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