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Zitronen-Energiebällchen

Diese leckeren Bällchen gehen super schnell, müssen nicht gebacken werden und sind frei von zusätzlichem Zucker! Machen Sie sich diese Leckerbissen heute für einen gesunden und leckeren Snack für Zwischendurch.

Arbeitszeit:5-10 Minuten
Ruhezeit:15 + 30 Minuten
Backzeit:-
Schwierigkeit:einfach
Bewertung:
Autor:

Zutaten:

  • 360 g Datteln (ohne Stein)
  • 90 g Haferflocken (fein)
  • 2 EL Küchenmeister Weizenkeime
  • 30 g geraspelten Kokos
  • 2 EL Chiasamen
  • geriebene Schale von 1 Bio-Zitrone
  • 2 EL Zitronensaft
  • 45 g getrocknete Heidelbeeren
  • 2-3 EL geraspelten Kokos zum Rollen

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