Zutaten:
- 100 g Küchenmeister Grünkernschrot
- 200 g Küchenmeister Grünkernmehl
- 125 g Butter
- 125 g gemahlene Mandeln
- 175 g Sweet Nature Rohrzucker
- 2 Eier
- 1 Msp. gemahlene Nelken
- 1 TL Zimt
- Schale einer halben Zitrone
Außerdem:
- 1 Eigelb
- 1 Glas Himbeer-/Johannisbeergelee
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