Zutaten :
- 6 Eier
- 150 g weiche Butter
- 350 g Zucker
- 1 P. Vanillezucker
- 300 g Küchenmeister Weizenmehl T405
- 1 P. Backpulver
- 60 ml Milch
- 1200 g Rhabarber (850 g geschält)
- 150 g Kokosraspel
Sie sollten unseren Rhabarber-Kokos-Kuchen unbedingt versuchen! Luftig, lockerer Teig mit frischem Rhabarber, süßem Kokos und einer leckeren Baiserhaube, machen diesen Kuchen zu einer himmlischen Leckerei!
Arbeitszeit: | 20-25 Minuten |
Backzeit: | 40 Minuten |
Schwierigkeit: | einfach |
Bewertung: | |
Autor: | Friessinger-Mühle |
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