0/5 Sterne (0 Stimmen)
Rhabarber Muffins mit Streusel - inspiriert von Küchenmeister!

Rhabarber Muffins

Ein tolles Rezept perfekt für den Frühsommer. Die Kombination aus frischem Rhabarber und süßen Streusel lässt den Sommer in Ihr Herz.

Arbeitszeit:15 Minuten
Backzeit:15-18 Minuten
Schwierigkeit:einfach
Bewertung:
Autor:

Zutaten:

  • 175 g Zucker
  • 175 g Rhabarber (in kleine Würfel geschnitten)
  • 2 EL Öl
  • 1 Ei
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 125 ml Buttermilch
  • 200 g Küchenmeister Dinkelmehl Type 630
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Natron
  •  

Streusel:

  • 50 g Sweet Nature brauner Rohrzucker
  • 50 g Küchenmeister Dinkelmehl Type 630
  • 20 g geraspelte Kokosnuss
  • 20 g Haferkleie
  • 1 TL Zimt
  • 50 g Butter
  •  
  •  
  •  
  •  

Kommentare

Keine Kommentare vorhanden.

Ähnliche Rezepte

Zitronen Himbeer Cupcakes

Zitronen Himbeer Cupcakes

  

Mehr erfahren

Bananen Schoko Walnuss Muffins

Bananen Schoko Walnuss Muffins

  

Mehr erfahren

Schokoladen Möhren Muffins

Schokoladen Möhren Muffins

  

Mehr erfahren