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Mini Gemüse Quiche

Mini Gemüse Quiche

Diese Mini Gemüse Quiches passen super zu einem kalten Buffet oder als Fingerfood auf einer Party

Arbeitszeit:20-30 Minuten
Ruhezeit:30 Minuten
Backzeit:20-25 Minuten
Schwierigkeit:einfach
Bewertung:
Autor:

Zutaten Mürbteig:

  • 250 g Küchenmeister Weizenmehl T405
  • 1 TL Salz
  • 125 g kalte Butter oder Margarine
  • 1 Ei
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  • Muffinbackform

Zutaten Belag: 

  • 1 kleine Zwiebel
  • 75 g Kirschtomaten
  • 75 g Brokkoli
  • 100 ml Milch
  • 100 ml saure Sahne
  • 2 Eier
  • Salz und Pfeffer
  • Kräuter der Provence

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