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Gefüllte Zucchini mit Grünkernkruste

Gefüllte Zucchini

Arbeitszeit:25 Minuten
Backzeit:30-35 Minuten
Schwierigkeit:einfach
Bewertung:
Autor:

Zutaten:

  • 2 Zucchino
  • 25 g getrocknete Tomaten
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL frisch gehackter Thymian
  • 45 g Grünkernschrot
  • 5 EL geriebener Parmesan
  • 1 EL frisch gehackten Basilikum
  • 2 TL geriebene Zitronenschale

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