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Sommerbeeren Blondies

Unsere Blondies sind saftig, köstlich und voll mit bunten Beeren. Ein veganes, leckeres Rezept mit frischen Zutaten.

Arbeitszeit:15 Minuten
Backzeit:25 Minuten
Schwierigkeit:einfach
Bewertung:
Autor:

Zutaten:

  • 1,5 EL gemahlenen Leinsamen
  • 135 g Weizenvollkornmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 145 g + 1 EL Agavendicksaft
  • 120 ml Mandelmilch
  • 3 EL Mandelmus
  • 50 g Cashewkerne (im Wasser ca. 4 Stunden einweichen)
  • 80 g + 90 g Beeren (gemischt)

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