Teig:
- 150 g weiche Butter
- 3 Eier
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 100 g gemahlene Haselnüsse
Füllung:
- 250 ml Schlagsahne
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 180-200 g Erdbeerkonfitüre
Vanille Whoopies
Der Whoopie ist eine amerikanische Leckerei. Besonders durch den weichen Doppelkeks und die verschiedenen Möglichkeiten sie zu füllen, sind sie sehr beliebt. Probieren Sie doch mal unser Rezept mit Vanillesahne und fruchtiger Erdbeerkonfitüre.
| Arbeitszeit: | 30 Minuten |
| Ruhezeit: | 15-30 Minuten |
| Backzeit: | 15 Minuten |
| Schwierigkeit: | mittel |
| Bewertung: | |
| Autor: | Friessinger-Mühle |
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