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Grünkernbällchen

Hier haben wir für Sie ein tolles Rezept für 100% vegane Grünkernbällchen!

Arbeitszeit:40 Minuten
Backzeit:15-20 Minuten
Schwierigkeit:einfach
Bewertung:
Autor:

Grünkernbällchen:

  • 150 g Küchenmeister Grünkernschrot
  • 700 ml Gemüsebrühe
  • 1 Leinsamenei ( 1 EL gemahlene Leinsamen + 3 EL Wasser)
  • 4-5 EL Küchenmeister Grünkernmehl
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 EL Tomatenmark
  • Salz/Pfeffer
  •  

Letscho:

  • 1 Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 Paprika
  • 2 Zucchini
  • 1 Dose gewürfelte Tomaten
  • Thymian
  • Salz/Pfeffer
  •  

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