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Vegane Zimt Donuts

Diese Donuts sind nicht nur gebacken anstatt frittiert, sie sind auch noch vegan.

Arbeitszeit:20-30 Minuten
Backzeit:15-20 Minuten
Schwierigkeit:einfach
Bewertung:
Autor:

Zutaten:(für ca. 12 Donuts)

  • 125 g Küchenmeister Weizenmehl T405
  • 90 g Küchenmeister Weizenvollkornmehl
  • 150 g Sweet Nature brauner Rohrzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 EL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 2 EL Zimt
  • 225 g Apfelmus
  • 115 g Mandelmilch
  • 120 g Olivenöl oder Kokosöl
  • 2 EL Ahornsirup
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Ahorn Guss:

  • 3 EL Ahornsirup
  • 65 g Puderzucker
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