4/5 Sterne (18 Stimmen)

Cranberry Kokos Kekse

Schenken Sie diese Weihnachten Backfreude mit unserer selbstgemachten Backmischung im Glas.

Arbeitszeit:15 Minuten
Backzeit:10-15 Minuten
Schwierigkeit:einfach
Bewertung:
Autor:

Backmischung:

  • 210 g Küchenmeister Weizenmehl Type 405
  • 3/4 TL Backpulver
  • 100 g Sweet Nature brauner Rohrzucker
  • 100 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 100 g weiße Schokoladenstückchen
  • 100 g Zartbitter Schokoladenstückchen
  • 100 g getrocknete Cranberries
  • 60 g   Kokosraspel

Extra Zutaten:

  • 115 g weiche Butter
  • 2 Eier
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