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Einfache Mandelplätzchen

Einfache Mandelplätzchen

Diese Plätzchen werden aufgrund ihres süßen Mandelgeschmacks bestimmt ein Hit bei allen Verkostern. Super einfach in der Zubereitung und auch als eine tolle Geschenkidee geeignet!

Arbeitszeit:15 Minuten
Ruhezeit:4 Stunden
Backzeit:12-14 Minuten
Schwierigkeit:einfach
Bewertung:
Autor:

Zutaten:

  • 225 g weiche Butter
  • 85 g Frischkäse (Raumtemperatur)
  • 130 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1/2 TL Salz
  • 2-5 Tropfen Bittermandel Aroma
  • 250 g Küchenmeister Dinkelmehl Type 630
  • 85 g gehackte Mandeln
  • 100-200 g Mandelflocken
  • evtl. 2-3 EL geriebene Bio-Zitronenschale

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