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Vegane Spekulatius

Was wäre Weihnachten ohne Spekulatius? Mit unserem Rezept können nun auch Veganer und Veganerinnen das traditionelle Wintergebäck genießen.

Arbeitszeit:15-20 Minuten
Ruhezeit:2 Stunden
Backzeit:7-10 Minuten
Schwierigkeit:einfach
Bewertung:
Autor:

Zutaten:

  • 90 ml Öl (z.B. Rapsöl)
  • 80 g Sweet Nature braunen Rohrzucker
  • 1 1/2 TL Spekulatius Gewürzmischung
  • 2 TL Zimt
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer
  • 150 g Küchenmeister Weizenmehl Type 405
  • 2 EL Küchenmeister Speisestärke
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/4 TL Salz
  • 2 EL Soja oder Reismilch

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