100 g Küchenmeister Bauernbrotbackmischung enthalten:
Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Brennwert1399 kJ (330 kcal)
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate65 gdavon Zucker2,0 g
Fett1,3 gdavon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Ballaststoffe6,1 g
Salz< 2,0 g
Zutaten
Weizenmehl (70 %), Roggenmehl (20 %), getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Säureregulator: Natriumacetate, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphate und Ascorbinsäure
Allergene
Enthält: Hefe (Gattung Saccharomyces), Gluten (Klebereiweiß)
Kann enthalten: Sesam (Ölsaat, reich an Calcium, Magnesium, Kupfer und Biotin, pflanzlichen Fetten und hochwertiges Eiweiß, der Allergieauslöser), Süßlupine (Gattung der Hülsenfrüchte, cholesterin- und glutenfrei), Soja/Sojaeiweiß, Milch: hier Laktose (Unverträglichkeit gegen Milchzucker), Ei
Kann enthalten: Sesam (Ölsaat, reich an Calcium, Magnesium, Kupfer und Biotin, pflanzlichen Fetten und hochwertiges Eiweiß, der Allergieauslöser), Süßlupine (Gattung der Hülsenfrüchte, cholesterin- und glutenfrei), Soja/Sojaeiweiß, Milch: hier Laktose (Unverträglichkeit gegen Milchzucker), Ei
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