100 g Küchenmeister Dinkelbrot Backmischung enthalten: 
Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Brennwert1407 kJ (332 kcal)
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate65 gdavon Zucker1,2 g
Fett1,3 gdavon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Ballaststoffe5,4 g
Salz2,0 g

Zutaten

Dinkelmehl (86 %), Roggenmehl (9 %), jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure

Allergene

Enthält: Hefe (Gattung Saccharomyces), Gluten (Klebereiweiß)

Kann enthalten: Sesam (Ölsaat, reich an Calcium, Magnesium, Kupfer und Biotin, pflanzlichen Fetten und hochwertiges Eiweiß, der Allergieauslöser), Süßlupine (Gattung der Hülsenfrüchte, cholesterin- und glutenfrei), Soja/Sojaeiweiß, Milch: hier Laktose (Unverträglichkeit gegen Milchzucker), Ei

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