Unsere Produkte für den C+C & GV-Großhandel

Dem C+C & GV-Großhandel im In- und Ausland bieten wir ein umfassendes Nährmittelsortiment in verschiedensten Abpackungen.

Eigenmarken werden ab einer zuvor mit Ihnen festgesetzten Mindestabnahmemenge aufgelegt.

Mehle

von der Kleinpackung bis zum 25 kg Sack:

Buchweizenmehl
Chapatti Atta Weizenmehl
Dinkelmehl Type 630 ; T812 ; T1050 ; Dinkelvollkornmehl
Glutenfreie Mehlmischung
Grünkernmehl
Hafermehl
Kastanienmehl
Maismehl
Reismehl
Roggenmehl Type 997, T1150, T1370 ; Roggenvollkornmehl
Spätzlemehl Type 405
Weizenmehl Type 405 ; T550 ; T812 ; T1050 ; Weizenvollkornmehl

Pizzaherstellung

Pizzamehl Tipo 00 mit 14% Proteingehalt "La Farina" 10kg, 25kg
Pizzamehl Tipo 00 1kg, 10kg, 25kg
Pizzamix 15kg
Instant Trockenbackhefe für Pizza 500g
FINEZZA Semola Rimacinata 5kg

Zum Basisrezept für Pizzamehl Tipo 00 "La Farina 14"

der Pizza-Schule.de

Grieß / Dunst

Bulgur 1kg, 5kg
Couscous 1kg, 5kg
Dinkelgrieß hell / Dinkelvollwertgrieß 25kg
Hartweizengrieß SSSE fein 10kg, 25kg
Hartweizengrieß SSSE mittelgrob 2,5kg, 10kg, 25kg
Hartweizengrieß SSSE grob 500g FS, 10kg, 25kg
Maisgrieß (Polenta) 1kg, 2.5kg, 5kg, 10kg, 25kg
Reisgrieß 2.5kg,5kg, 10kg, 25kg
Semola Rimacinata (Feingrieß doppelt gemahlen) 1kg, 25kg, NEU 5kg
Weichweizengrieß 500g FS, 5kg, 10kg
Weichweizendunst (Instantmehl) 1kg, 10kg, 25kg

Cerealien

Cornflakes 500g FS, 5kg
Beerenmüsli 2,5kg
Birchermüsli 2,5kg
Früchtemüsli 1kg, 2,5kg
Schokomüsli 2,5kg
Vollwertmüsli 2,5kg

Flocken

Dinkelflocken 25kg
Gerstenflocken 25kg
Haferflocken Kleinblatt 500g; 25kg
Haferflocken Großblatt 500g, 25kg
Kartoffelflocken 20kg
Roggenflocken 25kg
Weizenflocken 25kg

Körner / Saaten

von der Kleinpackung bis zum 25 kg Sack:

Buchweizen
Dinkel
Gerstengraupen
Grünkern
Hafer
Hirse
5-Kornmischung
Kürbiskerne
Leinsamen
Roggen
Sesam
Sonnenblumenkerne
Weizen
NEU: Quinoa 1kg

Nüsse

Cashewkerne 1kg
Haselnüsse gemahlen 1kg
Mandeln gehobelt 1kg
Pinienkerne 1kg
Pistazien 1kg
Walnüsse 1/2 Frucht 1,8kg Dose
Walnüsse Bruch 1kg
 
nur als Beiladung zu Mehl

 

Paniermehl

in den Abpackungen 5 kg, 10 kg, 25 kg erhältlich:

gold gewürzt
Mutschelmehl
rot gewürzt
Semmelbrösel
Standard

Salz

Jodsalz

500g FS, 10kg Sack,

10kg Eimer, 25kg

Meersalz, grob 1kg FS, 5kg Eimer
Meersalz, fein 25kg
Nitrit-Pökelsalz jodiert 25kg
Salztabletten 25kg
Speisesalz

500g FS, 10kg Sack,

10kg Eimer, 25kg

Speisesalz grob (Brezelsalz) 25kg
 
nur als Beiladung zu Mehl

Schrot / Grütze

von der Kleinpackung bis zum 25 kg Sack:

Buchweizengrütze
Dinkelschrot fein
Grünkernschrot
Hafergrütze
Leinsamenschrot
Roggenvollkornschrot fein / mittel / grob
Weizenvollkornschrot

 

Stärke

Kartoffelmehl (Kartoffelstärke) 500g FS, 10kg
Kartoffelpuder (Bäckerstärke) 25kg
Maisstärke (Maiskernpuder) 10kg, 25kg
Roux hell (Mehlschwitze) 10kg Eimer
Roux dunkel (Mehlschwitze) 10kg Eimer
Speisestärke 400g, 3kg,
Weizenstärke 10kg, 25kg

Trockenfrüchte

Auswahl Trockenfrüchte Apfelchips und Rosinen

 

Apfelringe getrocknet 1kg
Aprikosen geschwefelt 1kg
Backobst gemischt 2kg
Backpflaumen 1kg
Bananenchips 1kg
Kokosraspeln 1kg
Rosinen 1kg
 
nur als Beiladung zu Mehl

Zucker

 

 
Zucker fein EU II 1 kg, 25 kg
Traubenzucker (Dextrose) 500 g , 25 kg
brauner Rohrzucker 500 g
weißer Rohrzucker 500 g
Puderzucker (auf Anfrage) 250 g
Würfelzucker (auf Anfrage) 1 kg
 
nur als Beiladung zu Mehl