Frießinger Mühle:
Tradition und Qualität seit 1859
Seit 1859 stehen wir für erstklassige Mehle und Backmischungen. Ob für Bäckereien, die Lebensmittelindustrie oder den privaten Gebrauch – unsere Produkte vereinen Tradition und modernste Mühlentechnik.
Aktuelles im Unternehmen
Zum 17. Mal mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ geehrt!
Auch 2025 wird uns erneut und bereits zum 17. Mal der "Preis für langjährige Produktqualität" durch die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) verliehen (zum DLG Pressetext). Diese Auszeichnung steht für konsequentes Qualitätsstreben und wird nur vergeben, wenn Lebensmittel mindestens fünf Jahre regelmäßig und erfolgreich von der DLG getestet wurden. Das macht uns stolz und motiviert uns, weiterhin beste Naturprodukte für unsere Kunden zu produzieren.
Auch interessant: Lesen Sie hier, was eine „DLG Prämierung“ bedeutet.
Laufen für den Umweltschutz - unser ÄHREN-Marathon
Am 09.11.204 haben wir auf und um unsere Mühlengelände unseren 1. ÄHRENRUN veranstaltet. Im Rahmen dieses besonderen Spendenmarathons haben unsere MitarbeiterInnen, Freunde und Geschäftspartner gemeinsam ein Zeichen für den Umweltschutz gesetzt. Für jede gelaufene Runde, wurde ein Baum gepflanzt. Alle Teilnehmer alle zeigten großartigen Einsatz und konnten so insgesamt 500 Bäume pflanzen! Das schreit nach Wiederholung!
Und ganz nebenbei haben alle Teilnehmer unseren Juniorchef Willi Erich bei seinem 1. Marathon unterstützt und motiviert. Wir sind stolz auf ihn und euer Engagement und freuen uns, dass wir durch diese Initiative nicht nur unsere Fitness fördern konnten, sondern auch aktiv zur Bewahrung unserer Natur beigetragen haben.
Pizza Seminare 2025
Folgende Seminare mit Umberto Napolitano finden bei uns in Bad Wimpfen statt:
10.-11. Februar 2025: "Pizza Seminar und die Welt der Akrobatik"
13.-14. Oktober 2025: "Pizza und Pinsa Gourmet Seminar"
Weitere Termine und nähere Infos zu den Seminarinhalten sowie die Anmeldung finden Sie hier.
Das Pizzamehl La Verace nun auch aus Deutschland!
Uns ist es als erste Mühle außerhalb Italiens gelungen, von der Vereinigung AVPN aus Neapel (Associazione Verace Pizza Napoletana) zur Produktion des Pizzamehls Tipo 00 zertifiziert zu werden! Ab sofort können Pizzabäcker, die die echte Pizza Napoletana La Verace anbieten, das La Verace Pizzamehl von uns über den Großhandel beziehen. Ein Pizzaseminar, in dem es speziell um das La Verace Pizzamehl geht, bieten wir im April und im November bei uns in Bad Wimpfen an (siehe auch "Pizzaseminare 2024").
Die Promotion am 01.02.24, bei der auch die Gäste der AVPN aus Neapel geladen waren, gab den Startschuss für den Vertrieb des neuen Pizzamehls. Lesen Sie hier den Pressetext (Quelle: Rhein-Neckar-Zeitung, Falk-Stéphane Dezort).
Privatkunden
Beste Naturprodukte. Echte Vielfalt. Für Sie aus Bad Wimpfen. Stöbern Sie in unserer Rezeptwelt und lernen Sie unsere breite Produktpalette kennen, die sich in jedem gut sortierten Einzelhandel findet.
Gewerbekunden
Dank modernster Technik, maximaler Flexibilität, großer Lagerflächen und eigenem Fuhrpark sind wir Ihr Partner für ein umfassendes Nährmittelsortiment. Entdecken Sie unser vielseitiges Sortiment wie auch unsere Verpackungsvariationen für alle Bereiche der Food-Industrie – in konventioneller wie auch in Bio-Qualität!
Arbeiten in der Frießinger Mühle
Sie sind auf der Suche nach einem krisensicheren, innovativen Unternehmen, in dem Eigenverantwortung und Teamwork großgeschrieben wird? Dann kommen Sie zu uns ins Team und starten durch als Foodhero!
Qualität in 5. Generation
Seit Generationen verarbeiten wir mit Leidenschaft und großem Fachwissen Weizen, Dinkel und Roggen zu hochwertigen, maßgeschneiderten Produkten.
Als Familienunternehmen freuen wir uns, gemeinsam mit Ihnen zu wachsen und die Zukunft zu gestalten!
Erfahren Sie mehr über unsere Geschichte und das engagierte Team hinter der Frießinger Mühle.
Unsere Lieblingsrezepte
Sie suchen das Grundrezept für einen leckeren Biskuitboden, eine Inspiration für den nächsten Geburtstagskuchen oder einen Tipp, wie die Veggie Burger Patties wirklich gelingen? Wir haben alle unsere besten Rezepte für Sie zusammengestellt - viel Spaß beim Stöbern.