Unsere Zertifizierungen

Damit Qualität mehr als nur ein interner Parameter ist, lassen wir die Einhaltung der Standards jährlich von Zertifizierungsgesellschaften überprüfen.

Die Frießinger Mühle GmbH ist zertifiziert nach IFS Food, QS, Bio sowie Kosher und hat ein HACCP-System für den gesamten Produktionsprozess implementiert. Weiter wurde ein Energiemanagementsystem eingeführt, welches nach DIN EN ISO 50001:2018 zertifiziert wurde.

Eine freiwillige Teilnahme am Europäischen Getreidemonitoring des Verbands Deutscher Mühlen e.V. schließt den Kreis zur hochwertigen Qualität, welche bereits mit der konsequenten Überprüfung des vermahlenen Getreides beginnt.

Zu guter Letzt prüfen interne und externe Auditoren regelmäßig die Einhaltung der Anforderungen unseres Management-Systems und bestätigen so seine Wirksamkeit.