Frießinger Mühle
Finezza Semola Rimacinata
Unser Semola Rimacinata ist ein doppelt gemahlener Hartweizen und sorgt für die perfekte Beschaffenheit von Teig und Pizza! Den Teig direkt darin ausbreiten, formen und wirken – so wird die Pizza besonders knusprig und erhält eine goldene Farbe. Alternativ können auch 10 % Mehl durch finezza ersetzt werden und man erhält einen noch krosseren Pizzaboden. Ebenso eignet sich finezza auch hervorragend für die Zubereitung von frischer Pasta.
100 g Frießinger Finezza Semola Rimacinata enthalten:
Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Brennwert1421 kJ (335 kcal)
Eiweiß12,9 g
Kohlenhydrate67 gdavon Zucker1,0 g
Fett1,1 gdavon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Ballaststoffe2,8 g
Salz< 0,01 g
Zutaten
Hartweizenmehl
Allergene
Enthält: Gluten (Klebereiweiß)
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