Küchenmeister
Dinkelmehl Type 812
Das Küchenmeister Dinkelmehl Type 812 ist etwas dunkler als ein Weizenmehl der Type 405 und kräftiger im Geschmack. Es kann verwendet werden wie Weizenmehl der Type 405 und eignet sich ideal zur Herstellung von Hefegebäck, Kuchen und Teigwaren.
100 g Küchenmeister Dinkelmehl Type 812 enthalten:
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Brennwert1475 kJ (348 kcal)
Eiweiß13 g
Kohlenhydrate69 gdavon Zucker0,5 g
Fett1,2 gdavon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Ballaststoffe4,6 g
Salz< 0,01 g
Zutaten
Dinkelmehl Type 812
Allergene
Enthält: Gluten (Klebereiweiß)
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