Das Pizzamehl La Verace nun auch aus Deutschland!

Uns ist es als erste Mühle außerhalb Italiens gelungen, von der Vereinigung AVPN aus Neapel (Associazione Verace Pizza Napoletana) zur Produktion des Pizzamehls Tipo 00 zertifiziert zu werden! Ab sofort können Pizzabäcker, die die echte Pizza Napoletana La Verace anbieten,  das La Verace Pizzamehl von uns über den Großhandel beziehen. Ein Pizzaseminar, in dem es speziell um das La Verace Pizzamehl geht, bieten wir im April und im November bei uns in Bad Wimpfen an (siehe auch "Pizzaseminare 2024"). 

Die Promotion am 01.02.24, bei der auch die Gäste der AVPN aus Neapel geladen waren, gab den Startschuss für den Vertrieb des neuen Pizzamehls. Lesen Sie hier den Pressetext (Quelle: Rhein-Neckar-Zeitung, Falk-Stéphane Dezort).