Wir freuen uns riesig: Unser Dinkel-Pizzamehl wurde zum „Produkt des Jahres 2026“ ausgezeichnet.

Unter insgesamt 97 ausgezeichneten Produkten in 29 Kategorien konnte unser Dinkel-Pizzamehl die Fachjury überzeugen. Die Auszeichnung bestätigt unseren Anspruch, hochwertige Rohstoffe, handwerkliche Kompetenz und innovative Produktideen zu vereinen. 

Die Prämierung würdigt Produkte, die durch einen klaren Mehrwert, besondere Produkteigenschaften und eine hohe Relevanz für VerbraucherInnen überzeugen. In einem zunehmend vielfältigen Konsumgütermarkt setzt die Auszeichnung gezielt Produkte in den Fokus, die mit Qualität, Innovationskraft und einem erkennbaren Nutzen Maßstäbe setzen.

Besonders stolz sind wir auf die Bewertung der Jury. Hervorgehoben wurde die durchdachte Rezeptur unseres Dinkel-Pizzamehls, die speziell für die Herstellung einer aromatischen und charaktervollen Dinkelpizza entwickelt wurde. Die Kombination aus Dinkelmehl, Dinkelsauerteig und Dinkelkleie sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis und unterstützt gleichzeitig optimale Teigeigenschaften. Auch die flexible Teigführung, die sowohl ambitionierten Hobbybäckern als auch Profis vielfältige Möglichkeiten bietet, wurde positiv bewertet.

Die Jury würdigte zudem insbesondere den klaren Produktnutzen und die spezifische Ausrichtung auf ein definiertes Einsatzgebiet. Damit hebt sich unser Dinkel-Pizzamehl bewusst von herkömmlichen Standard-Pizzamehlen ab und bietet einen echten Mehrwert für alle, die Pizza mit dem besonderen Charakter von Dinkel backen möchten.

Wir bedanken uns bei der Jury für diese besondere Anerkennung und bei unseren KundInnen für ihr Vertrauen. Diese Auszeichnung motiviert uns, weiterhin Produkte zu entwickeln, die Genuss, Qualität und zeitgemäße Backkultur miteinander verbinden. 

100 % Dinkel-Liebe. Ausgezeichnete Pizza. Ausgezeichnetes Mehl. Mehr Informationen zum Dinkel-Pizzamehl finden Sie hier.

Dieter Haberbosch (Vertriebsleiter) und Umberto Napolitano (Produktmanager) bei der Preisverleihung (Foto: Thomas Ecke / DISQ / ntv).