High Protein
Apfel-Crumble
Knusprig, fruchtig und proteinreich:
Dieser High Protein Apfel Crumble verbindet saftige Äpfel mit goldenen Streuseln mit Zimt. Perfekt als eiweißreiche Leckerei, sättigender Snack oder ausgewogene Alternative zu klassischen Desserts. Einfach zubereitet und voller Geschmack.
Zutaten und Zubereitung
Zubereitung: Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. In eine Auflaufform geben und mit 50 g Zucker und Zimt vermengen.
Das High Protein Weizenmehl, optional Nüsse sowie den Zucker und Zimt in eine Schüssel geben.
Den Backofen auf 200° C (Umluft 180° C) vorheizen.
Die in Stücke geschnittene Butter zur Mehl-Nuss-Zucker-Mischung geben, mit den Händen zu Streuseln verkrümeln und über die Äpfel verteilen.
In den Backofen geben und 20-30 Minuten backen.
Unser Tipp: Noch warm mit Vanillesoße oder Vanilleeis servieren.
